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とと
株式会社アルビノの専属ライター。ライター歴6年。FPマネー学では、主にふるさと納税の記事を執筆しています。
ふるさと納税は毎年利用していて、今までに牛肉や鶏肉、マグロ、野菜などの生鮮食品を中心に、たくさんの特産物を返礼品で受け取りました。
介護職員初任者研修(旧ヘルパー2級)の資格保有。夫と子ども3人の5人家族。

この記事の監修者

株式会社アルビノ代表取締役。ファイナンシャルプランナー。埼玉県飯能市出身、1978年12月25日生。趣味は登山。Webライター歴23年。カードローン利用歴16年。
個人で自動車ローンや住宅ローンを利用したことがあり、起業してからは法人で銀行融資や日本政策金融公庫の一般貸付、マル経融資で借りた経験があります。
FP技能士、宅地建物取引士、日商簿記検定、証券外務員の資格を保有。

北海道のふるさと納税の返礼品

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白老町のふるさと納税の返礼品

白老町のおすすめ返礼品

ふるさとチョイス

ふるさとチョイス

白老町は、新千歳空港から車や電車で1時間程のところにあり、夏涼しく、冬に雪が少ない、北海道の中でも温暖で過ごしやすい気候の地域です。

2020年にはアイヌ民族を伝える施設「ウポポイ」が開業したことでも話題になり、先住民アイヌの歴史が息づく街として、暮らしに根差したアイヌ文化を感じられるスポットがあります。

全体の約75%を森林が占める白老町は、競走馬や白老牛の生産地としても知られ、太平洋海に面した海岸付近は、干物や虎杖浜(こじょうはま)たらこなど質の良い海産物が揃っています。

寄付の申し込み

白老町のふるさと納税は、以下のサイトから申し込めます。

白老町のふるさと納税を申込む
ふるさとチョイス さとふる
ふるなび 楽天ふるさと納税

牛の里ハンバーグ

牛の里ハンバーグは、白老牛と北海道産の牛肉を使った牛肉100%のハンバーグです。

冷凍の牛の里ハンバーグは、周りが少しやわらかい状態の半解凍にしてから調理します。

フライパンに油はひかずに、片面ずつじっくりと弱火で10分程焼きます。焼いているときから、ステーキハウスで香るようないい匂いが充満しています。

サイズは小ぶりですが、国産牛100%の上質なハンバーグなので、充分な満足感が得られます。

柔らかくなめらかな食感のハンバーグは、そのまま何も付けすに一口食べると、あっさりした脂と牛肉の旨味をダイレクトに感じることができるのでおすすめです。

白老牛を使ったハンバーグの返礼品は、特製ソースが付属されているものや、ソース無しの大容量のものなど、様々なタイプがあるので、ご家庭に合ったものを探してみてはいかがでしょうか。

虎杖浜たらこ

最高級ブランドと称される「虎杖浜たらこ」は、虎杖浜沖で水揚げされた助宗鱈の魚卵を使った、虎杖浜地区で加工されたたらこです。

鮮度や品質、生産業者など厳しい基準がある虎杖浜たらこなので、流通量が少なく幻のたらこと呼ばれています。

虎杖浜たらこは、着色料不使用で、冷凍していない産卵期の完熟した卵を使用しているため、風味豊かで、粒が瑞々しい特徴があります。

幻の虎杖浜たらこは、次の楽しみに取っておき、今回は、虎杖浜加工のたらこを味わいます。

クッタラ湖を水源とする水と沖縄の塩シママース、北海道産の吟醸酒男山を使用し、熟練された仕上げ技により、虎杖浜で加工されたたらこです。

冷凍で届いた虎杖浜加工たらこを冷蔵庫で解凍すると、予想以上の立派な塊の切れ子で驚きました。そのままつまみ食いしてみると、ちょうどいい塩加減で、一粒一粒がしっかりしてるプチプチ食感のおいしいたらこです。

たらこを少し焼いて皮をパリッとさせてからおにぎりにすると、間違いないおいしさです。

皮から中身をほぐして、たらこクリームパスタを作りました。たらこはたくさんあるので、ふんだんに大量投入できるのが嬉しいです。

そもそもの虎杖浜加工たらこの味がおいしいので、混ぜるだけでお店のような本格的な味に仕上がります。

たらこクリームパスタは、ソースの材料を全てボールに入れておき、茹でたパスタを混ぜるだけなので、簡単に作れます。2人前のたらこのクリームソースの目安は、下記の通りです。

たらこクリームパスタのソース
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 50cc
  • 白だし(麺つゆ) 大さじ2
  • 醤油  小さじ1
  • たらこ 好きな量
お好みで、青じそや刻みのり、レモンなどを加えると味に深みが出ます。

上から塩コショウを少しかけたのですが、たらこの旨味がしっかりしているので、塩コショウは必要ありませんでした。

たらこが贅沢に使えるおかげで、遊び心を出して変化球なたらこレシピで食べてみました。塩を入れたオリーブオイルで、たらことお餅、チーズなどを浸したアヒージョです。

生や半生、しっかり加熱と、たらこの状態が変わっていくと、食感や味に変化が出るので、それもまたおもしろかったです。贅沢使いができるときに、色々と試せるのも楽しみのひとつですね。

ふるさと納税の返礼品にも、様々なタイプの虎杖浜たらこや虎杖浜地区の加工商品があります。高級食材や日常使いなど、自分にあった虎杖浜商品を探してみてはいかかでしょうか。

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とと
株式会社アルビノの専属ライター。ライター歴6年。FPマネー学では、主にふるさと納税の記事を執筆しています。
ふるさと納税は毎年利用していて、今までに牛肉や鶏肉、マグロ、野菜などの生鮮食品を中心に、たくさんの特産物を返礼品で受け取りました。
介護職員初任者研修(旧ヘルパー2級)の資格保有。夫と子ども3人の5人家族。

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株式会社アルビノ代表取締役。ファイナンシャルプランナー。埼玉県飯能市出身、1978年12月25日生。趣味は登山。Webライター歴23年。カードローン利用歴16年。
個人で自動車ローンや住宅ローンを利用したことがあり、起業してからは法人で銀行融資や日本政策金融公庫の一般貸付、マル経融資で借りた経験があります。
FP技能士、宅地建物取引士、日商簿記検定、証券外務員の資格を保有。

運営者情報

会社名 株式会社アルビノ
代表者 竹内潤平
住所 〒160-0023
東京都新宿区西新宿3-3-13 西新宿水間ビル6階
電話番号 03-6914-6178
※電話対応はしていません。
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設立 2014年10月20日
資本金 1000万円
事業内容 Webマーケティング支援
ライフプラン・コンサルティング
メディア運営
主要取引銀行 三菱UFJ銀行
住信SBIネット銀行
法人番号 7011101071501
本社所在地 〒176-0012
東京都練馬区豊玉北4-4-5
インボイス登録番号 T7011101071501

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