魚沼市は、新潟県の南東部に位置し、日本有数の豪雪地帯で、周囲を山々に囲まれた自然豊かな街です。
おいしいお米や地酒を探しに、魚沼市へ遊びに行ったのですが、少し誤算があり、関東地方では秋だと思っていた11月中旬は、新潟県では冬の入口といった感じでした。そんな季節のズレを差し引いても満足できる、魚沼市の魅力を紹介します。
はじめに魚沼市へ遊びに行ってきたときの様子をご紹介します。その後で魚沼市のふるさと納税の返礼品をご紹介します。
玉川酒造 越後ゆきくら館
玉川酒造株式会社は、1673年創業の新潟県で2番目に古くからある老舗酒造です。越後ゆきくら館では、お酒が購入できるだけではなく、酒蔵見学や試飲も楽しめます。
最初に、酒蔵を見学しました。時間は15分程で、わかりやすい説明付きで案内してもらえます。蒸し場は、元々小学校の体育館だったそうで、天井を見るとその名残があります。
ゆきくら館では、10種類以上のお酒を無料で試飲でき、自分で好きな量を注いで飲むことができます。
酒蔵で、製造工程や歴史などを教えてもらったあとなので、買う気満々です。
玉川酒造の越後ゆきくら館で厳選した商品を紹介します。試飲で気に入ったイットキーは、迷いに迷ったのですが、今回はこの3点です。
魚沼玉風味・越乃雪蔵
巾着セット:1,300円
帆前掛け風の小さな巾着袋には、魚沼玉風味と越乃雪蔵の180mlの1合サイズが入っています。
魚沼玉風味は、THE日本酒という感じのキレのある辛口で、越乃雪蔵は、スッキリとした端麗の飲みやすいお酒でした。
どれにしたらいいか選べない人や飲み比べたい人は、魚沼玉風味と越乃雪蔵を含む6本セットがおすすめです。
- 魚沼玉風味
- 目黒五郎助
- 越乃雪蔵
- 赤玉風味
- 越乃武士
- 守門の雪
越後武士 梅酒
越後武士梅酒は、日本酒のウォッカとも言われる高アルコールの越後武士(えちごさむらい)で、南高梅を仕込んだ梅酒です。
アルコール度46度の越後武士の原酒から造られた梅酒のアルコール度は18度です。梅酒の中では高い度数なので、氷や炭酸水などを入れてもおいしくいただけます。
雪肌化粧品ゆきくら
ゆきくら化粧品は、素肌が本来持つ潤いの活力を引き出せるように、日本酒に含まれるアミノ酸を濃縮したお酒エッセンスが配合された化粧品です。防腐剤や酸化防止剤などの添加物は使用していない天然化粧品です。
ゆきくら化粧品お試し4点セット:1,300円
通常サイズのゆきくら化粧品4点セットは13,000円で、肌に悪い成分が入っていない高品質コスメなので、納得の価格設定ですが、簡単には手が出せないと思っていたところに、リーズナブルなお試しセットがありました。
アミノ酸を、普通のお酒5倍以上に凝縮した米発酵液を配合されているせいでしょうか、ほのかにお酒の匂いがします。少し心配になったので、お店の人に確認すると、未成年でも使用できる安全なものだと教えてくれました。
- 玉川酒造 越後ゆきくら館
- 【住所】魚沼市須原1643
- 【公式サイト】http://www.yukikura.com/
道の駅 いりひろせ
道の駅いりひろせは、女神の伝説が残る鏡ヶ池に隣接しています。
私が訪れた日は、あいにくの雨天でしたが、もし天気がよければ、鏡のように水面に映る美しい光景を見ることができます。
鏡ヶ池公園のほとりは、約1kmの遊歩道になっているので、次に来た時の楽しみに取っておこうと思います。
道の駅いりひろせの店内は、開放感のある大きな窓が特徴的で、ゆったりとした気持ちで商品を選ぶことができます。
道の駅いりひろせで購入したおすすめ特産品を紹介します。
魚沼産コシヒカリ惣五郎~㈱入広瀬~
惣五郎米(1.5㎏):1,020円
魚沼産コシヒカリは、お米に詳しくない人でも知っている有名なブランド米です。入広瀬地区と守門地区では、稀少な従来品種の魚沼市産コシヒカリ「惣五郎」を生産しています。
惣五郎おにぎりが狙いで道の駅に来たのですが、置いていなかったので、精米された生米を持って精算すると・・・
ちょうどおにぎりを作っている最中なので、もう少し待てば購入できると教えてくれました。
レジで待っていると、お店の人が惣五郎のおにぎりを持って来てくれました。
コシヒカリ惣五郎は、粒がしっかりとしていて、もっちりと粘りがあるおいしいお米でした。
笹雪だるま・笹だんご~魚沼耕房 美つ星屋~
笹雪だるま(紅白2個):540円
笹だんご(5個) :800円
魚沼名物の笹雪だるまや笹だんごを製造しているのは、農業法人㈱入広瀬直営のお菓子工房魚沼耕房 美つ星屋です。
笹雪だるまは、保存が効く冷凍の状態と、すぐに食べられる解凍された状態のものが販売されていました。
雪だるまの形をした笹団子の笹雪だるまは、ただただ可愛いです♪
食べるのがもったいない可愛さですが、魚沼産コシヒカリ惣五郎の米粉を使ったなめらかなもちもち生地と、上品な甘さの粒あんが最高で、笹の香りを感じる本物のおいしさです。
魚沼産コシヒカリとこがねもちを使用した笹だんごは、自然解凍や電子レンジ、蒸し器などお好みの方法で、解凍してから笹の葉を一枚ずつバナナのように剥いて召し上がります。
私は、「自然解凍」と「蒸してから冷ます」の2通りの解凍方法で食べ比べましたが、蒸すほうが断然おいしかったです。
もちもちのほろ苦いよもぎ団子と、丁寧に炊かれた粒あんと、笹の香りの全てが相まって最高のおいしさです。
- 道の駅 いりひろせ
- 【住所】豊魚沼市大栃山356-2
- 【公式サイト】https://www.irihirose.jp/
レストラン モンブラン
小出インターから車で3分の国道沿いにあるレストランモンブランは、和洋中の豊富なメニューが揃う老舗レストランです。
日差しが差し込む大きな窓がある明るい店内は、窓際のテーブル席や小あがりの座敷席があり、席ごとに仕切られ半個室っぽい空間です。
今回は、移動中に車の中で食べるために、テイクアウトで注文しました。
初めにお伝えしておくと、頼んだ3種類のメニューは全ておいしくて、追加購入するために途中で引き返そうかと本気で悩んだほどです。
タレかつ丼&開高めし
レストランモンブランの選べるお弁当は、次のメニューから好きな2点を組み合わせる嬉しいお弁当です。
- 開高めし
- 唐揚げ丼
- チャーシュー丼
- 天丼
- タレかつ丼
- カツカレー
- ナポリタン
- サラダ
選べるお弁当:800円
メニューは、新潟県グルメのタレかつ丼と、魚沼市グルメの開高めしを選びました。
タレかつ丼は、シンプルな見た目で伝わりにくいかもしれませんが、薄めの豚カツと甘辛な醤油ダレのおいしい丼です。山菜焼き飯の開高めしは、素朴な味わいで、箸が止まらなくなります。
タレかつバーガーおにぎり
タレかつバーガー:700円
タレかつバーガーおにぎりは、魚沼市で新米期間に開催されている魚沼ごちそうおにぎりのエントリーメニューです。お店の方に確認したら、魚沼ごちそうおにぎりのイベントが過ぎても、事前に連絡すれば購入できるそうです♪
タレかつバーガーおにぎりは、おにぎりをイメージすると、あまりにも豪華な見た目なので驚きます。
2枚の豚カツでご飯を挟んだボリューミーなバーガーおにぎりですが、歯切れの良いのりで巻いてあるせいかとても食べやすく、紅しょうがが口の中をさっぱりさせてくれるので、思っていたよりも簡単に完食しちゃいました。
- レストラン モンブラン
- 【住所】魚沼市佐梨646-1
- 【公式サイト】https://www.montblanc-koide.com/
魚沼市のふるさと納税の返礼品
魚沼市のふるさと納税で貰える返礼品をご紹介します。
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