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とと
株式会社アルビノの専属ライター。ライター歴6年。FPマネー学では、主にふるさと納税の記事を執筆しています。
ふるさと納税は毎年利用していて、今までに牛肉や鶏肉、マグロ、野菜などの生鮮食品を中心に、たくさんの特産物を返礼品で受け取りました。
介護職員初任者研修(旧ヘルパー2級)の資格保有。夫と子ども3人の5人家族。

この記事の監修者

株式会社アルビノ代表取締役。ファイナンシャルプランナー。埼玉県飯能市出身、1978年12月25日生。趣味は登山。Webライター歴23年。カードローン利用歴16年。
個人で自動車ローンや住宅ローンを利用したことがあり、起業してからは法人で銀行融資や日本政策金融公庫の一般貸付、マル経融資で借りた経験があります。
FP技能士、宅地建物取引士、日商簿記検定、証券外務員の資格を保有。

和歌山県のふるさと納税の返礼品

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新宮市のふるさと納税の返礼品

新宮市の人気返礼品

ふるさとチョイス

ふるさとチョイス

和歌山県新宮市(しんぐうし)は、奈良県と三重県の県境に接する紀伊半島に位置し、太平洋に面した温暖で高湿多雨な風土の街です。

新宮(にいみや)とも呼ばれる熊野速玉大社は、熊野本宮大社や熊野那智大社と共に、熊野信仰が受け継がれています。熊野三山や巡礼する古道を含む「紀伊山地の霊場と参詣道」は、世界遺産にも登録され、山や川、海などの自然の中に神々が隠る聖地として崇拝されてきました。

水資源が豊かで自然環境に恵まれた新宮市は、カツオやマグロ、熊野牛、紀州の梅など、自慢の特産品が数多く存在します。

寄付の申し込み

新宮市のふるさと納税は、以下のサイトから申し込めます。

新宮市のふるさと納税を申込む
ふるさとチョイス さとふる
ふるなび 楽天ふるさと納税

太平洋純米酒

太平洋は、フランス開催の日本酒コンクール純米部門でプラチナ賞を、ワイングラスでおいしい日本酒アワードメイン部門で金賞など、数々の賞を受賞しています。

世界遺産の熊野川伏流水を仕込水に使用し、地元の熊野米を磨き上げ、伝統の手作りで醸し上げた上品な純米酒です。

ふるさと納税の返礼品には、太平洋の純米吟醸や特別純米酒、大吟醸酒などの種類があります。

太平洋純米酒は、軽くて飲みやすい口当たりなので、普段、日本酒を嗜まない人にもおすすめです。口に含んだ瞬間は、フルーティで甘い感じがしますが、最後に日本酒の芳醇な香りがグッとくるバランスのとれた日本酒です。

淡麗な日本酒なので、どんな料理にも合わせやすく、和食はもちろん、洋食や中華、韓国料理など、あっさりからこってりな味付けまで、料理もお酒も引き立てながら楽しめます。

紀州南高梅

長丸水産が製造する紀州南高梅が250g入った商品は、「みかん蜂蜜入り」「はちみつ入り」「しそ漬梅」の3種類が販売されています。今回は、その中から、みかん蜂蜜としそ漬を選びました。

みかん蜂蜜梅は、蜂が紀州みかんから採取したみかん蜂蜜を使用し、梅干しとしては薄塩味の塩分5%で仕上げたフルーティな梅干しです。

食べてみると、皮が柔らかくて、肉厚なトロッとした実に、さすがブランド梅だと納得します。私は、みかんの風味は分かりませんでしたが、ご飯に合う梅干しというよりは、デザート寄りで爽やかな蜂蜜梅だと感じました。

しそ漬梅は、塩分10%の薄塩仕込みの梅干しで、まろやかで旨味があります。すっぱい梅干しが苦手な人や、梅の味わいを感じたい人に、特におすすめです。

家族からも好評で、大粒なので1粒で満足感が得られますが、もっと食べたくていくつも食べようとするので目を光らせておく必要があります。

新宮市の返礼品の中でも人気がある南高梅は、熊野物産神倉本店の3種セット以外にも、様々な種類や量があるので、一度、覗いてみてはいかがでしょうか。

鰹焼節

鰹焼節という商品を初めて知りましたが、実物を見ると、生節やなまり節と呼ばれているものと同類の、手で割りほぐすことのできる堅さの鰹節のようです。

鰹焼節をひと口食べてみると、ジャーキーをしっとりさせたようなセミドライな食感で、調味料は使用されていないのに、鰹を凝縮した旨味がおいしくて、香ばしく焼かれた良い風味が口いっぱいに広がります。

適度にスモークされた香り豊かな鰹焼節は、このまま、マヨネーズや醤油に付けるだけで、立派なおつまみになります。

鰹焼節を軽くほぐしてタルタルソースを添えて、贅沢に鰹サンドにしてみました。

ツナ缶をイメージして作ってみたのですが、鰹焼節の旨味と存在感が強くて、ツナ缶と比較するのは申し訳ないくらい別物の大人のツナマヨになりました。

ツナマヨと玉ねぎの相性がバッチリだったので、鰹焼節とオニオンスライスにマヨネーズをかけて、サラダにするのもおすすめです。

温かいご飯に鰹焼節を粗くほぐして、醤油をかけたり、お茶漬けにしても絶品です。

鰹焼節にひと手間かけて、煮つけにすると、身がしっとりとします。照り焼き風に甘辛い味付けにしてみると、香ばしい鰹の旨味に深みを感じるワンランク上の料理になりました。

加熱処理されている鰹焼節は、熱を加える時間が短く、簡単に完成するので大変便利です。元がおいしいので、手を加えても加えなくてもどうやってもおいしく仕上がります。

返礼品には、半身サイズの「亀節」や、香り高い柚子醤油味の「ゆず節」もあります。

めはり漬けセット

めはり漬けは、高菜の漬物のことで、そのまま漬物として食べることができますが、炒飯やお茶漬けなど、日常的に食卓で楽しむこともできます。

なかでも新宮を代表する郷土料理のめはり寿司は、諸説ありますが、そのおいしさや大きさから、目を見張る逸品だと言われて名付けられたそうです。

めはり寿司が簡単に作れるめはり漬けセットを、熊野物産で見つけたので、めはり寿司を食べたことも作ったこともありませんが、気になったのでお取り寄せしてみました。

購入する際に、「1袋に2~3枚の葉が入っているかな?」と予想して2セット頼んだのですが、1袋に8枚も高菜が入っていました。1枚で1つと仮定して、8個のめはり寿司を作ることができそうです。

同封されていた「めはり寿司の作り方」を参考に作ってみました。

めはり寿司の作り方
  1. めはり漬けを軽く水洗いする。
  2. 葉と茎を切り離す。
  3. 葉と刻んだ茎をタレに漬ける。
    タレは付属のものを使いましたが、醤油8:みりん2で作れます。
  4. 茎部分を具にしたおにぎりを作る。
  5. タレに漬けた葉を軽くしぼり、おにぎりを葉で包んでできあがり。

おにぎりは、お寿司のシャリ2個強くらいのサイズにしましたが、もう少し大きくても良かった気がします。

葉と茎を切り離すときに、おにぎりが巻ききれないことを心配して、茎を残して削いでしまったので、嚙み切れないものがありました。

初めて作っためはり寿司は、反省点も多く、葉っぱがダブついて、見た目もあまり美しくないのですが、シンプルなのに奥深い伝統料理を堪能することができたので大満足です。

もう一袋あるので、次こそは、食べやすく、美しく、バランスのいいめはり寿司が作れるように頑張ります。

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とと
株式会社アルビノの専属ライター。ライター歴6年。FPマネー学では、主にふるさと納税の記事を執筆しています。
ふるさと納税は毎年利用していて、今までに牛肉や鶏肉、マグロ、野菜などの生鮮食品を中心に、たくさんの特産物を返礼品で受け取りました。
介護職員初任者研修(旧ヘルパー2級)の資格保有。夫と子ども3人の5人家族。

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株式会社アルビノ代表取締役。ファイナンシャルプランナー。埼玉県飯能市出身、1978年12月25日生。趣味は登山。Webライター歴23年。カードローン利用歴16年。
個人で自動車ローンや住宅ローンを利用したことがあり、起業してからは法人で銀行融資や日本政策金融公庫の一般貸付、マル経融資で借りた経験があります。
FP技能士、宅地建物取引士、日商簿記検定、証券外務員の資格を保有。

運営者情報

会社名 株式会社アルビノ
代表者 竹内潤平
住所 〒160-0023
東京都新宿区西新宿3-3-13 西新宿水間ビル6階
電話番号 03-6914-6178
※電話対応はしていません。
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設立 2014年10月20日
資本金 1000万円
事業内容 Webマーケティング支援
ライフプラン・コンサルティング
メディア運営
主要取引銀行 三菱UFJ銀行
住信SBIネット銀行
法人番号 7011101071501
本社所在地 〒176-0012
東京都練馬区豊玉北4-4-5
インボイス登録番号 T7011101071501

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